क्राफ्ट पेपर कटोरे को मुख्य रूप से *राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानक - कागज और पेपरबोर्ड सामग्री और भोजन के संपर्क में आने वाली वस्तुएं* (जीबी 4806.8-2022) का अनुपालन करना चाहिए। यदि उनमें कोटिंग परत (लेमिनेशन) है, तो उन्हें *राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानक - भोजन के संपर्क में आने वाली प्लास्टिक सामग्री और वस्तुएं* (जीबी 4806.7-2016) का भी पालन करना होगा। *पेपर टेबलवेयर* (जीबी/टी 27591-2025) के लिए आगामी राष्ट्रीय मानक भी उनके लिए आवश्यकताएं निर्धारित करेगा। विवरण इस प्रकार हैं:
1. **आधार मानक (जीबी 4806.8-2022):** खाद्य संपर्क के लिए इच्छित कागज उत्पादों के रूप में, क्राफ्ट पेपर कटोरे को जीबी 4806.8-2022 का अनुपालन करना होगा। यह मानक कच्चे माल, योजक, संवेदी विशेषताओं और भौतिक रासायनिक संकेतकों (जैसे पोटेशियम परमैंगनेट की खपत और भारी धातु प्रवासन सीमा) के संबंध में स्पष्ट आवश्यकताओं को स्थापित करता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि कागज उत्पाद भोजन के सीधे संपर्क के दौरान हानिकारक पदार्थों को जारी नहीं करते हैं, जिससे खाद्य सुरक्षा की रक्षा होती है। उदाहरण के लिए, मानक संभावित स्वास्थ्य जोखिमों से बचने के लिए कागज उत्पादों में फ्लोरोसेंट पदार्थों का पता लगाने पर रोक लगाता है।
2. **कोटिंग परत मानक (जीबी 4806.7-2016):** यदि क्राफ्ट पेपर बाउल में वॉटरप्रूफ कोटिंग (जैसे पॉलीथीन/पीई फिल्म) है, तो इसे जीबी 4806.7-2016 का भी अनुपालन करना होगा। यह मानक भारी धातुओं (जैसे, सीसा, कैडमियम) और पोटेशियम परमैंगनेट की खपत जैसे पदार्थों के लिए समग्र प्रवासन सीमा (ओएमएल), विशिष्ट प्रवासन सीमा (एसएमएल) जैसे संकेतकों पर सीमा निर्धारित करता है, जिससे उच्च तापमान या अम्लीय परिस्थितियों में प्लास्टिक परत से हानिकारक पदार्थों की रिहाई को रोका जा सकता है। उदाहरण के लिए, मानक निर्धारित करता है कि उपयोग के दौरान सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए प्लास्टिक परत से समग्र प्रवासन 10 मिलीग्राम/डीएम² से अधिक नहीं होना चाहिए। उदाहरण के लिए, पर्यावरण प्रदूषण को कम करने के लिए बायोडिग्रेडेशन दर को एक विशिष्ट सीमा को पूरा करना होगा, और भार-वहन क्षमता को परिभाषित मानदंडों को पूरा करना होगा ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उपयोग के दौरान कटोरा आसानी से विकृत या टूट न जाए। हालाँकि मानक अभी तक लागू नहीं है, उद्यमों को अभी इस पर पूरा ध्यान देना चाहिए और भविष्य की आवश्यकताओं के अनुपालन को सुनिश्चित करने के लिए अपनी उत्पादन प्रक्रियाओं को समायोजित करना चाहिए।